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Allgemeine Information |
Identifikation |
| Signatur: | V.F.c.25. |
| Signatur Archivplan: | V.F.c.25. |
| Titel: | Lebensmittelkontrolle. Bussenverfügungen und Inspektionsberichte |
| Entstehungszeitraum: | 1938 - 1988 |
| Stufe: | Bestand |
| Anzahl Schachteln: | 6 |
| Laufmeter: | 0,60 |
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Kontext |
| Name der Provenienzstelle: | Gesundheits- und Wirtschaftsamt, Schlachthof, Lebensmittelkontrolle |
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Angaben zu Inhalt und Struktur |
| Inhalt: | Bestand enthält ein Registerbuch zu den Busseneinsprachen von 1938-1970 und ab 1970-1988 sind in alphabetischer Reihenfolge die Bussenverfügungen und die Berichte der Lebensmittelkontrolle enthalten. Diese beinhalten detaillierte Angaben über hygienische Beanstandungen und über die Höhe der Sanktionen. |
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Deskriptoren |
| Einträge: |   Ernährung (Sachbegriffe\E) |
| Gesundheitspflege (Sachbegriffe\G\Gesundheitswesen) |
| Gastgewerbe (Sachbegriffe\G\Gewerbe) |
| Lebensmittelkontrolle (Sachbegriffe\G\Gesundheitswesen) |
| Gesundheits- und Umweltdepartement (Stadtverwaltung\G) |
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Dateien |
| Dateien: | keine |
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Benutzung |
| Schutzfristende: | 31.12.2068 |
| Erforderliche Bewilligung: | Archivar/-in |
| Physische Benützbarkeit: | Uneingeschränkt |
| Zugänglichkeit: | Öffentlich |
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URL für diese Verz.-Einheit |
| URL: | https://amsquery.stadt-zuerich.ch/detail.aspx?ID=9801 |
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