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Allgemeine Information |
| Signatur: | VII.419.:23.12.19. |
| Signatur Archivplan: | VII.419.:23.12.19. |
| Titel: | Mettler, D. "Die Kälte in der Obstsaft-Industrie", Sonderdruck aus Escher Wyss Mitteilungen 5, Zürich |
| Entstehungszeitraum: | 1929 |
| Stufe: | Dokument |
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Benutzung |
| Erforderliche Bewilligung: | Keine |
| Physische Benützbarkeit: | Uneingeschränkt |
| Zugänglichkeit: | Öffentlich |
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URL für diese Verz.-Einheit |
| URL: | https://amsquery.stadt-zuerich.ch/detail.aspx?ID=82855 |
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